SPEISEEMPFEHLUNG
Paella, Meeresfrüchte
STAMMWÜRZE
16,1 °P
MALZ
Pilsener, Wiener, Weizen, Hafer
HOPFEN
Ekuanot, El Dorado, Galaxy, Citra
TRINKTEMPARATUR
5 bis 8 °C
GLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
17,2 °PMALZ
Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
Magnum, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
STAMMWÜRZE
12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
HOPFEN
Perle, Citra, Centennial, Chinook
TRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
Schnitzel, Fisch, vegetarische Gerichte
STAMMWÜRZE
14,4 °P
MALZ
Pilsener, Münchner, CaraAmber
HOPFEN
Magnum, Summit, Celeia, Huell Melon
TRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
Steak, Süßspeisen
STAMMWÜRZE
22,0 °PMALZ
10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
HOPFEN
Chinook, East Kent Goldings
TRINKTEMPARATUR
6 bis 8 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
STAMMWÜRZE
11,5 °P
MALZ
Pilsener, Carapils®
HOPFEN
Hallertauer Blanc®
TRINKTEMPARATUR
4 bis 6 °C
GLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
Nach dem Essen
TRINKTEMPARATUR
Zimmertemparatur
GLASEMPFEHLUNG
Schnapsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
Paella, Meeresfrüchte
STAMMWÜRZE
16,1 °P
MALZ
Pilsener, Wiener, Weizen, Hafer
HOPFEN
Ekuanot, El Dorado, Galaxy, Citra
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5 bis 8 °C
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scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
17,2 °PMALZ
Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
Magnum, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
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leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
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12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
HOPFEN
Perle, Citra, Centennial, Chinook
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5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
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Schnitzel, Fisch, vegetarische Gerichte
STAMMWÜRZE
14,4 °P
MALZ
Pilsener, Münchner, CaraAmber
HOPFEN
Magnum, Summit, Celeia, Huell Melon
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5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
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Steak, Süßspeisen
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22,0 °PMALZ
10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
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Chinook, East Kent Goldings
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gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
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Pilsener, Carapils®
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Paella, Meeresfrüchte
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scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
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Magnum, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
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Schnitzel, Fisch, vegetarische Gerichte
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Pilsener, Münchner, CaraAmber
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gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
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Pilsener, Carapils®
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Paella, Meeresfrüchte
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Magnum, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
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leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
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Schnitzel, Fisch, vegetarische Gerichte
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Magnum, Summit, Celeia, Huell Melon
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leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
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Weizenmalz, Pilsener Malz
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Schnitzel, Fisch, vegetarische Gerichte
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Schnapsglas
PHILOSOPHIE
„FRIENDS DON’T LET FRIENDS DRINK BAD BEER.“
„Für uns ist Craftbier kein Produkt sondern eine Philosophie. Klein, unabhängig und handwerklich geprägt. Kreativ, experimentierfreudig und rohstoffverliebt. Offen, ehrlich und transparent. Das sind wir und das ist uns wichtig.“
„Wir wissen, dass gerade heute dauerhafte Werte wie Ehrlichkeit, Vertrauen und Offenheit sowie Respekt vor Kunden, Lieferanten und Mitarbeitern die einzigen Konstanten sind, die zum langfristigen Erfolg entscheidend beitragen.“
„Wir scheuen keine Kosten, um an die unserer Meinung nach besten Rohstoffe zu gelangen. Wir scheuen auch keine Mühen, diese unter rein handwerklichen Aspekten für unserer Meinung nach bestes Bier einzusetzen.“
TEAM
Mit unserem kleinen Team sind wir weiß Gott kein großer Player am Markt. Doch dahinter stecken freundliche, kompetente und eifrige Menschen, die ihr hier kennenlernen könnt. Sprecht uns direkt an, wenn ihr wollt.
Eines zeichnet uns aus: dass wir, egal für was und egal für wen, täglich mit mehr Leidenschaft dabei sind, als man von uns erwartet. Und das Tolle daran ist, wir haben jede Menge Spaß dabei.
Christian Hans Müller
CEO/Head Brewer/PR
Wohnt in Haibach. Mag Sport, Musik und die ganze Welt. Königsdisziplin: Perfektionistische Veranlagung. Lieblingsbrew: Backbone Splitter
E-Mail
Jule Kraus
Marketing/Events
Wohnt in Haibach, Mag Fotografie, Musik und blutrünstige Bücher. Königsdisziplin: Hanscraft & Co. visualisieren. Lieblingsbrew: Backbone Splitter
E-Mail
Dirk Borkowski
Proxy/Logistics/Gastro
Wohnt in Niedernberg. Mag Feng Shui, Steaks und Handicaps. Königsdisziplin: Teufel’s Küche. Lieblingsbrew: Single Hop
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Holger Hahn
Biersommelier. Inspiriert, berät, verkauft. Wohnt in München. Rockt für uns den Süden. Lieblingsbrew: Black Nizza Imperial Stout
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Ferdinand Laudage
Biersommelier. Organisiert, berät, verkauft. Wohnt in Dortmund. Rockt für uns den Westen. Lieblingsbrew: Backbone Splitter IPA
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Nordring 53-55
63843 Niedernberg
Telefon: +49 6028 406 36 50
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Geschäftsführer: Christian Hans Müller
Registergericht: Amtsgericht Aschaffenburg
Registernummer: HRB 12299
Ust.-ID: DE286853408
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