SPEISEEMPFEHLUNG
scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
17,2 °PMALZ
Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
Horizon, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
STAMMWÜRZE
12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
HOPFEN
Perle, Citra, Centennial, Chinook
TRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
Steak, Süßspeisen
STAMMWÜRZE
22,0 °PMALZ
10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
HOPFEN
Chinook, East Kent Goldings
TRINKTEMPARATUR
6 bis 8 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
STAMMWÜRZE
11,5 °P
MALZ
Pilsener, Carapils®
HOPFEN
Hallertauer Blanc®
TRINKTEMPARATUR
4 bis 6 °C
GLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
BBQ, Kamin- und Lagerfeuer
STAMMWÜRZE
18,5 °P
MALZ
Pilsener, CaraAmber®, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa® III
HOPFEN
Mandarina Bavaria
TRINKTEMPARATUR
6 bis 8 °C
GLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
17,2 °PMALZ
Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
Horizon, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
STAMMWÜRZE
12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
HOPFEN
Perle, Citra, Centennial, Chinook
TRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
Steak, Süßspeisen
STAMMWÜRZE
22,0 °PMALZ
10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
HOPFEN
Chinook, East Kent Goldings
TRINKTEMPARATUR
6 bis 8 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
SPEISEEMPFEHLUNG
gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
STAMMWÜRZE
11,5 °P
MALZ
Pilsener, Carapils®
HOPFEN
Hallertauer Blanc®
TRINKTEMPARATUR
4 bis 6 °C
GLASEMPFEHLUNG
Tumbler
SPEISEEMPFEHLUNG
BBQ, Kamin- und Lagerfeuer
STAMMWÜRZE
18,5 °P
MALZ
Pilsener, CaraAmber®, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa® III
HOPFEN
Mandarina Bavaria
TRINKTEMPARATUR
6 bis 8 °C
GLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
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scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
17,2 °PMALZ
Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
Horizon, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Tumbler
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leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
STAMMWÜRZE
12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
HOPFEN
Perle, Citra, Centennial, Chinook
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5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
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Steak, Süßspeisen
STAMMWÜRZE
22,0 °PMALZ
10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
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Chinook, East Kent Goldings
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gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
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11,5 °P
MALZ
Pilsener, Carapils®
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Hallertauer Blanc®
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BBQ, Kamin- und Lagerfeuer
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18,5 °P
MALZ
Pilsener, CaraAmber®, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa® III
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Mandarina Bavaria
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Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
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12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
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Perle, Citra, Centennial, Chinook
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Chinook, East Kent Goldings
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gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
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Pilsener, Carapils®
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Pilsener, CaraAmber®, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa® III
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Mandarina Bavaria
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scharfe Gerichte, GrillspezialitätenSTAMMWÜRZE
17,2 °PMALZ
Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®HOPFEN
Horizon, Amarillo, Centennial, SimcoeTRINKTEMPARATUR
5 bis 7 °CGLASEMPFEHLUNG
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leichte Gerichte, Fisch oder Fleisch mit Gemüse und Risotto
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12,3 °PMALZ
Weizenmalz, Pilsener Malz
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Perle, Citra, Centennial, Chinook
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Steak, Süßspeisen
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10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
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Chinook, East Kent Goldings
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6 bis 8 °CGLASEMPFEHLUNG
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gut bürgerliche Küche oder als Aperitif
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MALZ
Pilsener, Carapils®
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Hallertauer Blanc®
TRINKTEMPARATUR
4 bis 6 °C
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BBQ, Kamin- und Lagerfeuer
STAMMWÜRZE
18,5 °P
MALZ
Pilsener, CaraAmber®, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa® III
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Mandarina Bavaria
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GLASEMPFEHLUNG
Degustationsglas
PHILOSOPHIE
„Für uns ist Craftbier kein Produkt sondern eine Philosophie, gelebt von kleinen, unabhängigen und handwerklich geprägten Brauereien, die Kreativität, Experimentierfreude und die Liebe zum Rohstoff in Ihrem Fokus sehen und eine großartige, weltweit gelebte Brautradition als Inspiration betrachten. Das zeigt, wozu Bier imstande sein kann.“
„Wir wissen, dass bei ständig wechselnden Marktentwicklungen die wenigen, dauerhaften Werte wie Ehrlichkeit, Vertrauen und Offenheit verbunden mit Respekt vor Kunden, Lieferanten und Mitarbeitern die einzigen Konstanten sind, die zum langfristigen Erfolg entscheidend beitragen.”
„Wir scheuen keine Kosten, um an die unserer Meinung nach besten Rohstoffe zu gelangen. Wir scheuen auch keine Mühen, diese unter rein handwerklichen Aspekten für unserer Meinung nach bestes Bier einzusetzen.“
Vom Querdenken geprägt, entstand schon vor vielen Jahren diese eine Idee:
„FRIENDS DON’T LET FRIENDS DRINK BAD BEER.“
TEAM
Mit unserem kleinen Team sind wir weiß Gott kein großer Player am Markt. Doch dahinter stecken freundliche, kompetente und eifrige Menschen, die ihr hier kennenlernen könnt. Sprecht uns direkt an, wenn ihr wollt.
Eines zeichnet uns aus: dass wir, egal für was und egal für wen, täglich mit mehr Leidenschaft dabei sind, als man von uns erwartet. Und das Tolle daran ist, wir haben jede Menge Spaß dabei.
Christian Hans Müller
CEO & Head Brewer. Forscht, entwickelt, braut und vertritt uns nach außen. Wohnt in Aschaffenburg. Mag Fußball, Hip-Hop und Zigarren. Königsdisziplin: Backbone Splitter brauen. Lieblingsbrew: Backbone Splitter
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Martina Vojtechova
Rechte Hand des CEO. Kann viel, macht alles. Wohnt in Aschaffenburg. Mag gutes Essen (wer nicht?). Königsdisziplin: EMCS. Lieblingsbrew: Bayerisch Nizza
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Dirk Borkowski
ppa. und Projektmanager und Gastronom. Organisiert, plant, setzt um und ist unser Vorzeigehandwerker. Wohnt (jetzt endlich) in Niedernberg. Mag Feng Shui. Königsdisziplin: Teufel’s Küche. Leiblingsbrew: Backbone Splitter
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Heiko Roßmeißl
Kreativling und Grafiker. Gestaltet und zieht immer mal wieder die unmöglichsten Deals an Land. Wohnt in Aschaffenburg. Mag Fahrräder und Star Wars. Königsdisziplin: Neue Etiketten. Lieblingsbrew: Single Hop Kellerpils
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Holger Hahn
Biersommelier. Inspiriert, berät, verkauft. Wohnt in München. Rockt für uns den Süden. Lieblingsbrew: Black Nizza Imperial Stout
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Ferdinand Laudage
Biersommelier. Organisiert, berät, verkauft. Wohnt in Dortmund. Rockt für uns den Westen. Lieblingsbrew: Backbone Splitter IPA
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BEZUGSQUELLEN
KONTAKT
HANSCRAFT & CO. GmbH
Würzburger Str. 152
63743 Aschaffenburg
Telefon: +49 6021 580 89 9-0
Telefax: +49 6021 580 89 9-9
mail@hc-co.de
http://hc-co.de
Geschäftsführer: Christian Hans Müller
Registergericht: Amtsgericht Aschaffenburg
Registernummer: HRB 12299
Ust.-ID: DE286853408